本季节目从“聊一聊”升级到“试一试”，三位少年将不再局限于棚内聊天，通过和微博线上观众一起选出当下年轻人们所关心和关注的社会热点话题，走出演播厅，深入到社会群体，例如前往公园和广场舞老人们交流新潮生活，前往四季青服饰城做搭配实验等，走进真实的生活进行实验挑战，实验挑战后再与前辈嘉宾一起进行探讨和总结。
35位“微笑店员”经过近一个月的专业淬炼，分组前往全国不同城市经营饮品店，从产品研发到门店运营，学员将在真实商业场景中构建精细化运营体系，以一杯饮品的温度传递城市人文关怀，以主理人身份深度诠释品牌价值。当努力与机遇在城市的烟火气中碰撞，每位探索者都将锚定属于自己的坐标。
第一季以江苏省内震泽、皂河、同里、窑湾、栟茶、丁蜀、戴埠、连岛8个特色小镇为主题，采用寻访纪实与真人秀结合的拍摄形式，呈现水韵江苏特色，由知名主持人孟非领衔，邀请文化名人坐镇，并携手全省各地文旅专家、优秀青年代表组成“水韵江苏探寻团”，深入各小镇，亲身探访各地风俗风貌。通过对江苏文旅资源的挖掘，探索地方文化背后的深 层次文化内涵，在一段段未知的旅途中，呈现“你所不知道的”水韵江苏之美。
