该大型饮食文化探索节目,由节目的视觉符号全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”,带着典籍中的记载走向中华大地,通过寻觅民间名厨,寻找当代饮食文化和历史典故之间的链接,以当地特色农副产品为原材料,打造出有历史意蕴又具时代特色的新美食。
集结近百位新锐厨师通过六个极限环节的技艺切磋,展示“美食综艺3.0”中国烟火。
《小伙小妹换游记》本片将以“跨越山海·共情共生”为主题,让“一带一路”合作国家的陌生青年们,相互体验对方的生活,用奇特的人生奇遇构建跨文明对话的立体图景。传递“文明无高下,解法有不同”的核心价值。