由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。 该片以美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。
第三季继续升级，话题发起人周轶君每期邀请跨领域的谈话嘉宾，共同探讨关于世界、社会、自我的议题，解读文化现象，碰撞多元观点，在对话和交流中更新这个世界，成为更新的自己。
大型礼仪公德脱口秀 用各种形式来传播中国千年礼仪之邦的礼仪文化，让国民在娱乐嬉笑之余感受中华传统美德的精髓并借此发扬光大是节目定位的深度体现，也是节目创建的一种背景，随着节目题材范围的拓宽，节目的核心气质是青春励志，并将把“青春励志”和“传统礼仪”作为必守的原则。
不同领域的头部红人同台竞技。
以人文底蕴碰撞科技锋芒，用同心共聚的群像力量，邀观众一起开启2026美好新程。整场晚会是一盒精心组装的「团体」好礼，晚会首次以“群像”为叙事，将舞台交给五支各有风格的队伍，他们将以每小时一轮竞演的形式展开一场“团体PK”。用默契、协作与团魂让这个夜晚焕发动人又难忘的风采。
围绕每一组嘉宾的单线故事，探秘每位嘉宾健康生活、保持好身材背后的笑容与泪水，呈现明星嘉宾们真实的生活状态。
节目以异性好友共同参与为核心模式，嘉宾通过组队完成特定任务、互动交流等方式，从朋友关系逐步向恋人方向探索。录制过程中设置隐藏规则与阶段性选择环节，通过情感抉择推动关系变化，形成“友情与爱情交织”的叙事线。
